日前，保康县市场监管局在马桥镇某超市查处一起销售 “山寨” 名酒案，该案却意外牵出农村食品安全监管短板 —— 涉事商品群众举报后，时隔 7 个月才被发现。

该县纪委监委在开展整治农村假冒伪劣食品问题专项监督时，通过抽查县市场监管局行政处罚台账，敏锐察觉该案暴露出的监管不到位、反应滞后等问题。随后，县纪委监委以点带面剖析问题成因，迅速约谈县市场监管局相关负责人，督促其举一反三开展自查、制定整改举措、加大监管力度，持续压实食品安全监管责任。

今年以来，保康县纪委监委将整治农村假冒伪劣食品问题列为民生领域监督重点，通过梳理 12345 热线工单、查阅职能部门行政处罚台账、抽查回访等方式，精准找出农村食品安全监管的薄弱环节与短板，针对性履行协助职责和监督专责。

为推动监管模式从 “事后处置” 向 “事前防控” 转变，县纪委监委通过印发督办函、定期抽查履职情况，督促县市场监管局及其镇所、执法大队，对各乡镇商超、副食店、集贸市场等经营主体开展 “拉网式排查” 2670 家（次），累计发现并整改风险隐患 259 户次，一批隐患在萌芽阶段被化解，监管覆盖面与主动性显著提升。

在全面排查的基础上，县纪委监委进一步聚焦制度层面问题。经调研发现，部门间信息壁垒、协同不畅是制约监管效能的关键。为此，协调县市场监管局加强与公安、农业农村局等部门协作，制定出台《加强市场监管执法线索互通与联合处置的实施意见》，规范问题移送、案件办理流程及时限要求。截至目前，已召开联席会议 4 次，研判重点问题线索 8 件，推动食品安全监管从 “各管一段” 向 “聚指成拳” 转变。

监管之外，培育共治生态同样关键。县纪委监委在监督职能部门强化监管的同时，还督促其面向农村群众、经营主体广泛普及识假辨劣知识与 12315 投诉举报途径。如今，走进保康县各乡镇超市、副食店，收银台旁的食品安全宣传册、墙上醒目的监管公示牌，都成了群众参与监督的 “小助手”。越来越多村民掌握了识假辨劣技巧，从食品安全老问题的 “旁观者”，转变为主动监督的 “参与者”。